长时间未使用的电话卡突然说我欠了300多块钱，

可能是产生了滞纳金或套餐费用。依据《民法典》，你有权要求运营商提供详细账单。《民法典》规定，不及时处理可能导致费用累积，影响个人信用。
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常见处理方式为查询账单并沟通解决，或提起诉讼。若金额不大，建议先查询账单并与运营商沟通；若沟通无果且金额较大，可考虑提起诉讼。
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需查账单。首先查询账单明细，了解欠费来源；其次与运营商沟通，核实费用并协商解决方案；若无法解决，保留证据，考虑法律途径维权。